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7830 BASSILLY

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L'artisan boulanger

Pains cuits au feu de bois.

Patisseries et Viennoiseries fraîches.

Gâteaux d'anniversaire,

préparation sur commande.

Les tartes aux fruits frais .

Suivant la saison.

Ouverture de 7H00 à 13H00 et de 13H30 à 18H00

Fermeture le dimanche après 12H , le lundi et le mardi toute la journée.

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EMPLOI .............Paru dans la presse

Livre d'or = Appréciations

Le comptoir du pain voyage

 

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Les 3 bûches spéciales.

La bûche "cheesecake-fraise"

 

Composition

•  Shortbread ( biscuit pâte grasse salé )

•  Génoise imbibée à la fraise

•  Coulis de fraises

•  Cheesecake citron

 

Pour 4 personnes: 20€

Pour 6 personnes: 30€

 

La bûche "Trio de Chocolats"

 

Composition

•  Pâte sucrée chocolat

•  Roulade chocolat

•  Mousse chocolat Noir

•  Mousse chocolat Lait

•  Mousse chocolat Blanc

Pour 4 personnes: 20€

Pour 6 personnes: 30€

 

La bûche "Speculoos"

Composition

•  Pâte sucrée

•  Ganache speculoos

•  Génoise imbibée à l'orange

•  Crémeux vanille

•  Mousse speculoos

 

Pour 4 personnes: 20€

Pour 6 personnes: 30€

Et comme toujours, les autres bûches:

 

  • La bûche Authentique au MOKA.

 

 

  • La bûche PRALINE

 

 

  • La bûche San FELIPE

Pour 4 personnes: 20€

Pour 6 personnes: 30€

 

Pour l'apéritif :

 

•  La baguette savoyarde (5,50€)

•  Les baguettes viennoises au sésame ou au pavot pour les canapés (2,40 €)

•  Les pains brioches pour le foie gras (400 gr 3,50 et 800 gr 7€)

•  Le pain de mie pour accompagner le saumon ( 800 gr : 4,10 € )

•  La Focaccia (2,90 €)

 

 

 

Les pains spéciaux :

 

•  Pain aux noix à 4,40 €

•  Pain aux noisettes raisins à 4,40 €

•  Pain aux lardons à 4,40 €

•  Pain aux olives à 4,40 €

•  Pain aux figues et cannelle à 4,40 €

•  Pain aux dattes et pistaches à 4,40 €

•  Pain Muesli ( abricots pruneaux ) à 4,40 €

•  Le chorizo à 4,40 €

•  Pain aux airelles (4,60 €)

•  Le tartifpain (7,00 €)

•  Le seigle (2,90 €)

•  Le brasseur à la double d'Enghien (2,90)

•  Le potiron (2,90 €)

 

Pas envie de cuisiner ? pas de problème !!!!

 

Voici nos pains surprises

 

remplis de nos petits pains de tables

( aux choix : demis gris , blancs, complets )

et garnis de fromage, charcuterie et poisson.

 

•  20 pièces : 30 €

•  30 pièces : 45 €

•  40 pièces : 60 €

•  50 pièces : 75 €

 

 

 

 

Les petits pains  : tous à 0,60€

 

•  Le lyonnais

•  Le sésame

•  Le pavot

•  Le lin

•  Le demi gris nature

•  Le négro

•  Petit pain aux noix

•  Petit pain noisettes raisins

•  Petit pain lardons

•  Petit pain figues cannelle

•  Petit pain olives

•  Petit pain muesli

•  Petit pain chorizo

•  Petit pain parmesan

•  Petit pain à la truffe (0,70 €)

 

Nos Petits Fours:

1,30€/pièce

15,60€ par 12 pièces

27,30€ par 21 pièces

Dôme de crème au beurre vanillé sur un biscuit sablé

décoré artisanalement

idéal à partager entre amis ou en famille

à offrir, ou pour se faire plaisir !

 

 

Nos biscuits maison :

 

•  Les friands (petits cakes natures, chocolat ou aux framboises) => 2,60€ /100 gr

•  Les cookies => 2,60 € /100 gr

•  Les baisers => 3,20 € /100 gr

•  Les doigts de fée => 3,20 € /100 gr

•  Les queues d'hirondelle => 3,60 /100 gr

  • Les madeleines => 2,40€/100gr

 

Les galettes des Rois :

à partir du 03/01/2019

  • La Traditionnelle: pate feuilletée pur beurre, abricotage et frangipane

6 personnes à 15€ et 8 personnes à 20 €

  • La Normande: pâte sablée, pommes et biscuit à la vanille

6 personnes à 14€ et 8 personnes à 18,50 €

Les Cougnous :

en magasin du 05/12/2018 au 31/12/2018

  • Le Nature: 250 gr à 3,70€...500gr à 7,40€ ...750gr à 11,10€
  • Aux pépites de chocolat : 250 gr à 3,80€...500gr à 7,60€ ...750gr à 11,40€
  • Aux Raisins : 250 gr à 3,80€...500gr à 7,60€ ...750gr à 11,40€

 

Pour Noël, clôture des commandes le samedi 22/12/2018

Pour Nouvel An, clôture des commandes le samedi 29/12/2018

Pas de pains blancs, ni tartes, ni pâtisseries individuelles les jours de réveillon.

 

Les commandes sont prises au comptoir ou via le site internet

http://www.lecomptoirdupain.com/COMMANDES-ONLINE.htm

 

Pensez aux tartes de saison, mais pas pendant les réveillons!

 

La tarte du jour

C'est la surprise du pâtissier!

Toujours agréable!

 

Visitez la page des tartes et

commandes on-line dans Pâtisseries.

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Pour les fêtes

Pour les anniversaires

Pour être prise en compte, votre commande doit être passée, au plus tard la veille avant 17H00.