(Les produits présents sur cette page ne sont pas tous présent en magasin)

Nos produits

Pains cuits au feu de bois.

Patisseries et Viennoiseries fraîches.

Gâteaux d'anniversaire,

préparation sur commande.

Les tartes aux fruits frais .
Suivant la saison.

L'esprit du comptoir

Une boulangerie , où l’ambiance est conviviale et chaleureuse, proche du client .Ne pas tricher et montrer les produits sortant directement du four à bois .

Un endroit , où il fait bon vivre. Le but est que les clients aient envie de tout goûter ou de découvrir sous nos conseils.

Une nostalgie , on se rappelle des souvenirs et des senteurs d’autrefois : « le pain que cuisait mon grand père » – « le parfum des madeleines de ma grand mère »

Un mot d’ordre , le goût des bonnes choses. Nous proposons des produits entièrement fabriqués dans la maison, tout est artisanal.

« une bonne tarte à la crème toute simple dans laquelle vous voyez des grains de vanille »

Un travail à l’ancienne , on cuit notre pain au feu de bois. Tous nos pains sont réalisés à base de farines naturelles et scrupuleusement choisies. Le boulanger fait son mélange de farines lui-même pour ses différentes recettes. Son secret, un pétrissage lent et une longue fermentation (sans améliorant) dans des bannetons d’osier tendus de toiles de lin.

Une écoute du client , votre avis est important. Car c’est vous notre miroir.

Nos produits

Offrez-vous le plaisir du goût et le goût du plaisir d'antan! Venez, découvrez, rentrez chez vous (si vous êtes patients) et goûtez.

L'artisan boulanger

Constamment nous pensons à adapter nos fabrications aux saisons.

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Ludovic

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We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.